Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chicken Stock
- 1 carrot, medium, peeled and quartered
- 1 onion, medium, quartered
- 1 stalk celery, sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on, in pieces (thighs, breast)
- water, to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1071.5 kJ / 256.1 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Hidratos de carbono
- 3.2 g
- Gordura
- 16.9 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 482.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Homemade chicken stock powder
1 godz. 35 min
Steamed Chicken With Green Ginger Sauce
45min
Chicken stock powder
6h 35 min
Basic Chicken Stock
1 Std. 10 Min
Tomato Soup Paste
35min
Fish and prawn stock
20 min
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1 Std. 5 Min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min
Liquid beef stock
3 Std. 20 Min
Savory Rice Porridge (Congee)
35min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 Std. 25 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h