Clătite din morcovi, cu sos de roșii
TM5 TM31 TM6

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 (9 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g mozzarella, tăiată bucăți
  • 100 g brânză Cheddar rasă
  • 400 g lapte
    ou 400 g lapte vegetal, orice tip
  • 200 g morcovi, tăiați bucăți (2 cm)
  • 3 ouă
  • 100 g făină (vezi recomandarea)
  • 40 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
  • ½ linguriță sare, plus 1-2 prize
  • 1 șalotă (aprox. 40 g)
  • 1 cățel de usturoi
  • 10 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru decor
  • 300 g roșii cherry, tăiate jumătăți
  • 50 g apă
  • 10 g pastă de roșii (concentrat)
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat
  • 100 g frunze de spanac proaspăt

Nutrição
por 1 porție
Energia
2099 kJ / 501 kcal
Proteína
24 g
Hidratos de carbono
29 g
Gordura
31 g
Gordura saturada
14 g
Fibra
4.5 g
Sódio
681 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas