Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Paste
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 2 ouă
Stratul de ricotta, mentă și spanac
- 1500 g lapte integral
- 40 g oțet de malț, alb
- ½ - 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
- 8 frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- 20 g frunze de spanac proaspăt
- 1 priză sare de mare
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
- 1 cățel de usturoi
- 500 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 40 g ulei de măsline
- 100 g mazăre congelată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 60 g vin alb, sec
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
Béchamel cu parmezan
- 80 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 500 g lapte integral
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat, înmuiat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3844 kJ / 915 kcal
- Proteína
- 37.8 g
- Hidratos de carbono
- 81.45 g
- Gordura
- 47.7 g
- Fibra
- 6.4 g
Receitas alternativas
Supă marocană picantă de linte
40min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Muesli cu mango
5 Min
Salată cu Halloumi
20min
Tom Yum cu crevete
25min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Curry de legume indian
50min
Batoane de cereale și miere
30min
Stir-fry cu ciuperci
55min