Tomatenessenz

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4.2 11 avaliação

Preparação 30min

Total 13h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Fenchel in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Knoblauchzehen
2
Tomaten, reif geviertelt
3000 g
Wermut, trocken (opcional) z. B. Noilly Prat
50 g
Salz
1 TL
Basilikum zum Garnieren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 484 mg

Proteína 6 g

Energia 505 kJ / 121 kcal

Gordura 1 g

Fibra 7.9 g

Hidratos de carbono 26 g

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Alemanha

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