Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4.8 46 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 15min

3 Schraubgläser

Ingredientes

Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
400 g
Zwiebel mit Schale, halbiert
1
Pilze
100 g
Tomate (ca. 50 g), in Stücken
1
Knoblauchzehen mit Schale
2
Lorbeerblätter
2
Pimentkörner
4
Pfefferkörner, schwarz
10
Thymian
2 Zweige
Rosmarin
2 Zweige
Wasser
1500 g
Salz
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Schraubglas

Proteína 15 g

Energia 2675 kJ / 640 kcal

Gordura 5 g

Fibra 6.5 g

Hidratos de carbono 116 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Die perfekte Welle 23 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Fermentierte rote Zwiebeln

Fermentierte rote Zwiebeln

96h

Zwiebeln und Chili anbraten

Zwiebeln und Chili anbraten

20min

Paprika und Zwiebeln anbraten

Paprika und Zwiebeln anbraten

25min

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

15min

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

3h 50min

Bratenpaste

Bratenpaste

3h

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12h

Kaffee mahlen

Kaffee mahlen

5min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2h 50min

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4h

Hühner-Kraft-Suppe

Hühner-Kraft-Suppe

2h 10min

Pellkartoffeln (im Varoma)

Pellkartoffeln (im Varoma)

40min