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Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
Preparação 15min
Total 4h 15min
3 Schraubgläser
Ingredientes
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Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)400 g
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Zwiebel mit Schale, halbiert1
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Pilze100 g
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Tomate (ca. 50 g), in Stücken1
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Knoblauchzehen mit Schale2
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Lorbeerblätter2
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Pimentkörner4
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Pfefferkörner, schwarz10
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Thymian2 Zweige
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Rosmarin2 Zweige
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Wasser1500 g
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Salz2 TL
Nutrição por 1 Schraubglas
Energia
640 kcal /
2675 kJ
Proteína
15 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
116 g
Fibra
6.5 g
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