Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

4.6 14 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 40min

6 raciones

Ingredientes

Pizza multicereal

465 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
180 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
100 g de harina integral de espelta
50 g de harina integral
20 g de harina integral de centeno
20 g de zumo de limón

Montaje

200 g de tomate tamizado
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 chorrito de aceite de oliva
250 g de queso brie en rodajas
80 g de jamón serrano en lonchas finas
30 - 50 g de mermelada de higos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1121.7 mg

Proteína 20.6 g

Energia 1858 kJ / 444 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cocas de calabacín

2h

Batido de chocolate para una piel radiante

10min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2h 15min

Pizza con alcachofa y trufa

1h

Burger de pollo con tomates secos

1h

Anacardos asados al curry

30min

Sopa francesa de cebolla

1h

Bizcocho de calabaza sin gluten

2h 20min

Fantasmas de puré de patata

2h 5min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1h

Fondue en pan de payés

1h 15min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h