Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

4.2 20 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 45min

4 raciones

Ingredientes

250 g de agua
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1 - 2 cucharadas de pimentón
200 g de vino tinto
2 pellizcos de sal (opcional)
200 g de arroz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 874.3 mg

Proteína 61 g

Energia 2650 kJ / 633 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 62.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 155 52 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1h 30min

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1h

Pulpo amariscado

1h

Risotto de pulpo

1h 30min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50min

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1h 10min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Arroz con pulpo

45min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Arroz negro con gambones y sepia

45min