Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

3.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 1h 10min
10 portions

Ingredientes

Petits pains complets
  • 50 g de noix décortiquées
  • 350 g d'eau
  • 20 g de levure fraîche émiettée
  • 1 pincée de sucre
  • 500 g de farine de blé complet
  • 50 g de graines de lin
  • 50 g de graines de tournesol
  • 1 c. à café de sel
Dip
  • 150 g de fromage blanc (quark)
  • 50 g d'avocat en morceaux
  • 20 g de miel
  • 30 g de moutarde
  • 150 g de feta en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
Montage
  • 150 g de carotte en bâtonnets (5 cm)
  • 150 g de concombre en bâtonnets (5 cm)
  • 150 g de poivron rouge en bâtonnets (5 cm)
  • 150 g de poivron jaune en bâtonnets (5 cm)
  • 150 g de céleri en bâtonnets (5 cm)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Energia 451.7 kcal / 1889.9 kJ
Proteína 18.7 g
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 64.9 g
Fibra 16.8 g
Gordura saturada 5.7 g
Sódio 423.8 mg

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