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Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Preparação 25min
Total 1h 10min
10 portions
Ingredientes
Petits pains complets
-
50 g de noix décortiquées
-
350 g d'eau
-
20 g de levure fraîche émiettée
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1 pincée de sucre
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500 g de farine de blé complet
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50 g de graines de lin
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50 g de graines de tournesol
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1 c. à café de sel
Dip
-
150 g de fromage blanc (quark)
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50 g d'avocat en morceaux
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20 g de miel
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30 g de moutarde
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150 g de feta en morceaux
-
½ c. à café de sel
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1 pincée de poivre noir moulu
Montage
-
150 g de carotte en bâtonnets (5 cm)
-
150 g de concombre en bâtonnets (5 cm)
-
150 g de poivron rouge en bâtonnets (5 cm)
-
150 g de poivron jaune en bâtonnets (5 cm)
-
150 g de céleri en bâtonnets (5 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
451.7 kcal /
1889.9 kJ
Proteína
18.7 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
64.9 g
Fibra
16.8 g
Gordura saturada
5.7 g
Sódio
423.8 mg
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