Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

5.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 35min

6 doses

Ingredientes

Massa

água
210 g
fermento de padeiro fresco
5 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
350 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
200 g
queijo azul cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
peras s/ casca, cortadas em 8 fatias (220 g aprox.)
2
fatias de bacon cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
30 g
noz picada
35 g
mel
25 g
pimenta
1 - 2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 534.7 mg

Proteína 22 g

Energia 2828.3 kJ / 676 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 103 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rockstars 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40min

Molho barbecue com manga

40min

Amêndoas cobertas com chocolate branco e coco

40min

Iogurte de frutos vermelhos

12h 15min

Pão doce de azeite

1h 40min

Strudel de maçã

3h 20min

Vinho quente

15min

Gelado de figos e nozes

10min

Bolo de requeijão e citrinos

1h

Gelado de cookies

9h

Leite creme de pimenta de sichuan e laranja

45min

Néctar de laranja com beterraba

10min