Gâteau étagé Piña colada

Gâteau étagé Piña colada

5.0 4 avaliações

Preparação 50min

Total 2h 30min

8 portions

Ingredientes

Pâte à gâteau

2 ¼ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
285 g de farine tout usage
325 g de sucre
170 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
3 œufs de gros calibre
170 g de lait de coco
60 g de rhum
30 g de noix de coco râpée, non sucrée

Garniture à l'ananas

60 g de sucre
1 c. à soupe de fécule de maïs
570 g d'ananas broyé en conserve dans son jus égoutté

Glaçage

450 g de crème à fouetter 35 % de m.g.
70 g de sucre à glacer
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé d'extrait de noix de coco

Assemblage

ananas frais en tranches, pour décorer
noix de coco, en flocons pour décorer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 313.9 mg

Proteína 9.5 g

Energia 3598 kJ / 860 kcal

Gordura 46.4 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 29.8 g

Hidratos de carbono 98.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passionnément ananas 18 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Glace aux pêches et aux amandes

Nenhuma avaliação

Smoothie aux fruits

5min

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

Nenhuma avaliação

Petits pains mollets

2h 15min

Crème glacée double vanille

12h

Lait frappé doré (Matthew Kenney)

Nenhuma avaliação

Biscuits aux épices et à la mélasse

40min

Crème fouettée

10min

Boules d'amour

1h

Pain Bannock

45min

Blondies au chocolat et aux noisettes

45min

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30min