Gratin z ziemniaków i selera
TM6 TM5

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 (26 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
  • 100 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 650 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 2 cm kostkę

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1211.8 kJ / 289.7 kcal
Proteína
7.2 g
Hidratos de carbono
31.2 g
Gordura
16.2 g
Gordura saturada
9.7 g
Fibra
4.5 g
Sódio
382.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas