Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Reis, parboiled, braun
- 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, grob gehackt
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 180 g Paprika, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 120 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 80 g Möhren, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 50 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier
- Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Sojasprossen zum Servieren (opcional)
- Sesam zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1219 kJ / 291 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 1488 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Würzig-schneller Reiseintopf
35min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Kartoffel-Curry
30min
Reis-Bowl mit gekochten Eiern
45min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40min
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1h 20min
Reis-Pot mit Hähnchen
40min
Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen
1h 30min
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45min