![Mini tartes aux champignons Mini tartes aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebc8b111-95d6-4007-80b6-0c5f466a394a/Derivates/8faf380e-99b3-4789-952c-56e28b5e5137.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
300
g de farine de blé
ou 300 g de farine de blé complet - 80 g d'eau, froide
- 220 g de beurre, en morceaux
- 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
- 1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
-
80
g de Gruyère, en morceaux
ou 80 g de parmesan, en morceaux - 80 g d'échalotes, coupées en 2
- 5 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 2 gousses d'ail
-
400
g de champignons frais variés (par ex.: chanterelles, bolets, pleurotes...), en tranches
ou 400 g de champignons de Paris frais, en tranches - 80 g de crème, min. 30% M.G.
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- du thym frais, comme garniture
- 1 oeuf, battu, pour la dorure
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Hidratos de carbono
- 65.3 g
- Gordura
- 60.6 g
- Gordura saturada
- 37.3 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 909.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe de courgette et menthe
35min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Lasagne de courgette et jambon blanc
1h 5min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1h 30min
Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)
30min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Sauce béchamel
15min
Coleslaw au Découpe-Minute
10min
Frangipane aux poires
1h 30min
Yaourt à boire à la Stracciatella
12óra