Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans

Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans

5.0 2 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 portion

Ingredientes

huile antiadhésive en aérosol
60 g d'échalote coupées en deux
1 gousse d'ail
30 g beurre non salé divisé
200 g bouillon de légumes
30 g de vin blanc
4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 citrons émincé en rondelles
225 g courgette
225 g courgette jaune
1 c. à soupe farine tout usage
15 g de jus de citron
2 c. à soupe câpre au vinaigre égoutté
1 - 2 brins aneth frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 94.1 g

Energia 3913.4 kJ / 935.3 kcal

Gordura 57.7 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 11.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Octobre Rose 9 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Thé miel-agrumes-menthe

20min

Spaghetti au thon

40min

Salade asiatique hachée

20min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25min

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10min

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40min

Légumes-racines rôtis spiralés

1h 20min

Baci di dama (Baisers aux noisettes)

30min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min

Porridge à la banane et au miel

10min