Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
Preparação 30min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
Baharat Gewürzmischung (siehe Tipp)
-
Pfefferkörner, schwarz1 EL
-
Paprikapulver, edelsüß2 EL
-
Paprikapulver, rosenscharf1 EL
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Koriandersamen, ganz1 TL
-
Chiliflocken, getrocknet1 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Msp.
-
Kardamomkapseln3
-
Nelken3
Quinoa und Linsen kochen
-
Quinoa, weiß150 g
-
Öl20 g
-
Wasser500 g
-
Salz2 gestr. TL
-
Belugalinsen150 g
Zwiebeln karamellisieren
-
Öl40 g
-
rote Zwiebeln in Spalten oder Ringen (5 mm)250 g
-
brauner Zucker15 g
-
Petersilie, frisch½ Bund
-
Minze, frisch½ Bund
-
Koriander, frisch5 Zweiglein
-
Tomaten2
-
Apfelessig20 g
-
Salz2 Prisen
Fertigstellung
-
Hanföl etwas mehr zum Beträufeln2 EL
-
Salz½ TL
-
griechisches Joghurt (10% Fett) zum Anrichten4 EL
-
Hanfsamen, geschält zum Garnieren (siehe Tipp)
Nutrição por 1 Portion
Energia
520 kcal /
2178 kJ
Proteína
18 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
54 g
Fibra
9.4 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
622 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Balagan
8 Receitas
Áustria
Áustria
