Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Ghee
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Curry
- 1 Sternanis
- 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
- 1 ½ EL brauner Zucker
- 150 g Tomaten, grob gewürfelt
- 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
- 1 TL Salz
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
- Koriander zum Garnieren
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2662 kJ / 636 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 89 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Fibra
- 18.5 g
- Sódio
- 690 mg
Receitas alternativas
Gemüseeintopf mit Polenta
1 Std. 20 Min
Tofu-Hackfleisch-Frikadellen
20min
Kimchi-Risotto
25min
Massaman-Kürbis-Curry mit Hühnchen und Kokossuppe
1h 5min
Risotto
40min
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1sa 10 dk
Vegane Zitronen-Schwarztee-Tarte
1 Std. 30 Min
Napa Kimchi
15h
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Auberginen-Tomaten-Curry
30min
Koreanische Ramen mit Tofu
1h
Miso-Udon-Suppe
8h 30min