Süß-Sauer-Dhal

Süß-Sauer-Dhal

3.1 8 avaliação

Preparação 10min

Total 3h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Kichererbsen, getrocknet halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
500 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
1000 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Ghee
60 g
Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
1 - 2 TL
Garam Masala
1 EL
Curry
1 TL
Sternanis
1
Tamarinden-Paste
2 - 3 EL
brauner Zucker
1 ½ EL
Tomaten grob gewürfelt
150 g
Limettensaft frisch ausgepresst
30 - 50 g
Salz
1 TL
Limette in Spalten, zum Garnieren
1
Koriander zum Garnieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 690 mg

Proteína 27 g

Energia 2662 kJ / 636 kcal

Gordura 24 g

Fibra 18.5 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 89 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Dal

Dal

1h 50min

Koreanische Ramen mit Tofu

Koreanische Ramen mit Tofu

1h

Pho-Suppe mit Hähnchen

Pho-Suppe mit Hähnchen

2h 15min

Miso-Udon-Suppe

Miso-Udon-Suppe

8h 30min

Kichererbsen (Trockenprodukt) garen

Kichererbsen (Trockenprodukt) garen

13h 30min

Chana Masala

Chana Masala

45min

Würzige Marokkanische Linsensuppe

Würzige Marokkanische Linsensuppe

40min

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

1h 10min

Dal Tadka

Dal Tadka

30min

Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

30min

Linsen-Spinat-Curry

Linsen-Spinat-Curry

40min

Rotes Linsen-Dal

Rotes Linsen-Dal

1h