
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de lait
- 25 g de fécule
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille égrainée
- 55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
- beurre pour les ramequins
- 6 blancs d'œufs
- 10 g de sucre glace
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 127.2 kcal / 534 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 4.8 g
- Hidratos de carbono
- 14.8 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Sódio
- 89 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
1h 10min
Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert
30min
Baba au rhum
4h
Timbale de poulet feuilletée
1h 10min
Croquette de brie de Meaux et jambon serrano
1h 20min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25min
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5h 10min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12h 30min
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30min
Financiers pistache et framboise
35min