Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de champignons noirs déshydratés
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 25 g de sauce de soja
- 15 g d'huile de sésame
- 400 g de blanc de poulet taillé en lamelles
-
20
g d'huile végétale
ou 20 g huile d'olive - 400 g d'oignons jaunes émincés (voir "Conseil(s)")
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 2000 g d'eau
- 50 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- 1 sachet d'encre de seiche (opcional)
- 250 g de riz
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 467 kcal / 1967.8 kJ
- Proteína
- 28.3 g
- Gordura
- 13.3 g
- Hidratos de carbono
- 56.5 g
- Fibra
- 2.5 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Sódio
- 1026.8 mg
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