Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 650 g wody
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 0,5-1 cm paski
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 663 kJ / 159 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 670 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Zupa z kimchi i tofu
30p
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 Std. 15 Min
Pasztet z selera
2 Std.
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min
Wegańskie "mięso"
1h 15min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30p
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10 min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min
Stroganow z pieczarek
35p