Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa
- 90 g de leche
- 30 g de azúcar
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 15 g de levadura prensada fresca
- 2 huevos
- 350 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Relleno
- 300 g de nueces peladas
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas de canela molida
- 1 pellizco de sal
- 10 g de cacao puro en polvo
- 60 g de leche entera
- 60 g de mantequilla en trozos
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 1 yema de huevo
Terminación y montaje
- 25 - 30 g de mantequilla
- azúcar glas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1296.3 kJ / 309.8 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 26.4 g
- Gordura
- 21.1 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 96.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Rolls de jamón y queso
45 min
Bao buns negros con calamares
40 min
Bao buns de coco con pollo hoisin
40 min
Menú: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours para dos
1h 15 min
Cheese roll tree
1h 15 min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1h
Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos
1 Std. 50 Min
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45 min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1hod. 40min
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Piñas de mazapán
30 min
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45 min