Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

3.8 33 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

700 g di code di gambero fresche
20 g di sedano a pezzi
20 g di carota pelata e a pezzi
30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
100 g di patate pelate e a pezzi
100 g di pomodori ciliegino a metà
1000 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 spicchio di aglio
prezzemolo fresco tritato, per servire
crostini a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 474.2 mg

Proteína 24.9 g

Energia 1255.8 kJ / 300.3 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 11.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zuppe gourmet 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1h 15min

Vellutata agli spinaci

30min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Salmone al sesamo e crema di piselli

1h

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

1h

Crema di ceci con cozze piccanti

30min

Uova in cocotte al tartufo

20min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3h 40min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Involtini di spada al basilico

15min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50min