Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

3.8 5 avaliação

Preparação 5min

Total 3h

6 doses

Ingredientes

Merengues

Manteiga q.b. p/ untar
Farinha q.b. p/ polvilhar
açúcar amarelo
160 g
chocolate para culinária partido em pedaços
50 g
claras de ovo
4
cremor tártaro
1 c. chá de
limão só o sumo
½

Cobertura

natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
lima só o sumo
½
frutos vermelhos congelados
150 g
açúcar amarelo
30 g
vinho tinto
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 67.8 mg

Proteína 4.2 g

Energia 1781.8 kJ / 425.9 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 17.4 g

Hidratos de carbono 40.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2014 150 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1h 15min

Gelado de laranja em base de arroz tufado

Gelado de laranja em base de arroz tufado

11h

Panacotas de ameixa

Panacotas de ameixa

5h

Summer pudding

Summer pudding

8h

Soufflé de manga com creme inglês de coco

Soufflé de manga com creme inglês de coco

1h

Fofos com creme de laranja

Fofos com creme de laranja

1h

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

1h 30min

Bolo com frutos silvestres e natas

Bolo com frutos silvestres e natas

1h

Petit gâteau de caramelo

Petit gâteau de caramelo

15min

Petits gâteaux de goiaba

Petits gâteaux de goiaba

30min

Trifle de framboesa e limão

Trifle de framboesa e limão

2h

Marquise de chocolate

Marquise de chocolate

3h