Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 430 g apă, plus pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
- 150 g buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
- 40 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 50 g sos de stridii
- 50 - 60 g muguri de bambus, din conservă, tăiați fâșii
- 5 g ulei de susan
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper alb măcinat
- ceapă verde, tăiată rondele (1 mm), pentru decor
- fulgi de chilli, pentru decor
- Nutrição
- por 4 porții
- Energia
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Proteína
- 82.9 g
- Hidratos de carbono
- 221.8 g
- Gordura
- 40 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sódio
- 5952.8 mg
Receitas alternativas
Sauté de sparanghel
15 min
Salată de somon și orez cu lămâie
40 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 Min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 Min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 godz. 10 min
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nenhuma avaliação
Lipii cu carne de pui și ananas
1 Std. 20 Min
Pho vietnamez de vită
Nenhuma avaliação
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min