Kimchi risotto

Kimchi risotto

3.8 5 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

2 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces
20 g
garlic clove
1
leek sliced
40 g
kimchi cut in pieces
80 g
onion halved
50 g
oil
20 g
bacon cubes (opcional) (1-2 cm)
75 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)
160 g
water
390 g
light soy sauce
20 g
sugar
1 tsp
chicken stock paste
½ tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), (see Variation)
salt
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
butter
15 g
spring onions sliced, for garnishing
sesame seeds, any colour for sprinkling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 920.2 mg

Proteína 11.2 g

Energia 2178.3 kJ / 520.7 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 74.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fusion Kitchen 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9h 15min

Lion's Mane Mushroom Curry

45min

Potato Pancakes

45min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato

45min

Healthy Gut Zinger (Metric)

10min

Beef Wellington (Ben) Metric

10h 10min

Beef and beer pie

1h 40min

Lamb stew

50min

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

40min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min