Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

4.1 89 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

45 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
450 g de fèves surgelées
200 g de courgette coupée en dés
200 g de tomate coupée en dés
600 g d'eau
5 feuilles de menthe fraîche
5 feuilles de coriandre fraîche
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.5 g

Energia 652 kJ / 157 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 9.3 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade au Maroc vol. I 11 Receitas
França

Ramadan 18 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Soupe à l'orientale

Soupe à l'orientale

12h 30min

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30min

Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Soupe de poisson au curry

Soupe de poisson au curry

45min

Harira (soupe marocaine au poulet)

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min

Crème de lentilles corail

Crème de lentilles corail

35min

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

40min

Soupe épicée aux légumes d'hiver

Soupe épicée aux légumes d'hiver

40min

Soupe à la coriandre

Soupe à la coriandre

50min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25min

Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45min