Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Carne di cavallo a Cottura Lenta
TM6

Carne di cavallo a Cottura Lenta

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g di pancetta a cubetti
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 g di aghi di rosmarino
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 100 g di cipolla bianca a pezzi
  • 150 g di carote, pelate e a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di cavallo, macinata
  • 50 g di vino bianco
  • 250 g di pomodori pelati, scolati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2 cm)

Nutrição
por 1 porzione
Energia
1485.5 kJ / 355 kcal
Proteína
34.5 g
Hidratos de carbono
11.5 g
Gordura
18.8 g
Gordura saturada
1.9 g
Fibra
2.5 g
Sódio
657 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas