Bucatini con ragù di cotechino e noci

Bucatini con ragù di cotechino e noci

4.4 17 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
25 g di olio extravergine di oliva
250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
50 g di vino bianco
1 pizzico di timo secco

1 rametto di timo fresco
200 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo bucatini

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 828.9 mg

Proteína 24.2 g

Energia 2608.5 kJ / 623.5 kcal

Gordura 29.8 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 66.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40min

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

1h 30min

Carne di cavallo a Cottura Lenta

1h 30min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50min

Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)

10min

Insalata di patate alla greca

1h

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1h 45min

Contorno di fagioli al sidro

2h

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1h

Polpettine di patate e tacchino

1h 30min