Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Roasted Banana Affogato
Preparação 5min
Total 10h 55min
16 portions
Ingredientes
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ripe bananas sliced (1 cm)350 g
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unsalted butter2 Tbsp
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light brown sugar to taste2 - 3 Tbsp
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ground cinnamon1 tsp
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freshly squeezed lemon juice1 Tbsp
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sugar140 g
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egg yolks from medium eggs4
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milk410 g
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vanilla pod seeds only (see tip)1
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fine sea salt¼ tsp
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double cream580 g
-
espresso, brewed for serving
Nutrição por 1 portion
Energia
225.1 kcal /
941.8 kJ
Proteína
2.4 g
Gordura
16.7 g
Hidratos de carbono
17.8 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
10.1 g
Sódio
65.7 mg
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Reino Unido e Irlanda
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