Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

3.7 3 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

18 unidades

Ingredientes

100 g de lentejas secas
25 g de semillas de sésamo tostado
60 g de copos de maíz
6 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de pimentón
2 dientes de ajo
50 g de cebolla en trozos
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
350 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
120 g de yogur de soja
350 g de aceite de girasol
10 g de pepinillos en vinagre en trozos
20 g de aceitunas negras
10 g de cebollitas en vinagre
10 g de alcaparras
40 g de pimiento rojo en conserva
100 g de bebida de soja
20 g de mostaza de Dijon

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 155.1 mg

Proteína 5.1 g

Energia 1033 kJ / 247 kcal

Gordura 22.1 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas "sin" para todos 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crêpes con espárragos y patatas

1h

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1h

Tarta helada de limón sin gluten

6h 50min

Menú: Crema de espárragos al eneldo. Hamburguesas de pollo con verduras

55min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

2h 10min

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

1h 40min

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

2h

Hamburguesa de rape y salmón

45min

Galette de desayuno con huevo frito

1h

Ochíos

1h 30min

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

50min

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

1h 50min