Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

4.7 13 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

25 unidades

Ingredientes

Paté de queso azul con nueces

50 g de nueces en mitades
100 g de queso azul en trozos
100 g de queso cremoso
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata

Mini tortitas

180 g de leche
120 g de harina
25 g de aceite de girasol
1 yema de huevo
15 g de azúcar
½ sobre de polvo de hornear (15 g)
1 pellizco de sal

Pera caramelizada

10 g de aceite de girasol
200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
15 g de azúcar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 89.1 mg

Proteína 2.2 g

Energia 378 kJ / 90 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 6.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 142 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min

Tarta de cebolla flambeada

1h

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Bombones de cherry al pesto

1h

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass all vacío

2h 10min

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

1h

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

4h 45min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min