Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

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Preparação 20min

Total 4h

6 Portionen

Ingredientes

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 56 mg

Proteína 3 g

Energia 1235 kJ / 295 kcal

Gordura 27 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 13 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Receitas
Alemanha

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