Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g Zucker
- 650 g Sahne
- 1015 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 400 g Rhabarber in Stücken (2 cm)
- 1 EL Essig
- 200 g Milch
- 1 Vanilleschote Mark ausgekratzt
- 1 Prise Salz
- 5 Eigelb
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 340 kcal / 1423 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Fibra
- 0.7 g
- Gordura saturada
- 18 g
- Sódio
- 58 mg
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