Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Whiskey-Sahne-Zabaglione
- 100 g Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
- 60 g Apfelsaft
- 40 g Zucker
- 6 Eigelb
Birnen und Fertigstellung
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Birnen, geviertelt, entkernt
- 2 Stückchen Butter (à 2 cm)
- 1 Prise Safran
- 1 EL Vanillezucker
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1538 kJ / 368 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 godz. 45 min
Zabaglione al Prosecco
15 min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 godz. 20 min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 Std.
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50 min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Crème brûlée
2 godz. 30 min
Vitello Tonnato
48h
Klassische Zabaglione
15 min
Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit
30 min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h