Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.3 24 avaliações

Preparação 20min

Total 5h 30min

6 Portionen

Ingredientes

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 30 mg

Proteína 5 g

Energia 913 kJ / 218 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Orangen-Creme-Karamell

12h

Gin-Tonic-Lachs

24h

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

1h

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1h

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

35min

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

24h

Maracuja-Crème-brûlée

4h

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48h

Sherry-Zimt-Pflaumen

1h 20min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6h 15min

Heidelbeer-Trüffel-Becher

2h