Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 avaliações

Preparação 20min

Total 5h 30min

6 Portionen

Ingredientes

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 30 mg

Proteína 5 g

Energia 913 kJ / 218 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Dänische Zitronencreme

3h

Aprikosen-Passionsfrucht-Konfitüre

35min

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1h

Zitrus-Kompott

35min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6h 15min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24h

Maronen-Kokos-Suppe

40min

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

30min

Crème brûlée

2h 30min

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25min

Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne

2h 40min

Mohn-Rugelach

3h