Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
Preparação 30min
Total 2h
8 Stück
Ingredientes
Knödelteig
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Basilikum abgezupft10 g
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Milch125 g
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Butter in Stücken40 g
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frische Hefe grob zerbröselt20 g
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Zucker1 TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
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Ei1
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
Gemüse-Füllung
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Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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rote Paprika in Streifen (0,5 x 3 cm)100 g
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rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)80 g
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Möhren in Streifen (0,5 x 3 cm)100 g
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Wasser500 g
Käsesauce und Fertigstellung
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Butterkäse in Stücken (2-3 cm)50 g
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Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
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Milch300 g
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Sahne200 g
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Senf15 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat2 Prisen
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Zucker1 Prise
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Speisestärke20 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
404 kcal /
1688 kJ
Proteína
12 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
41 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
12 g
Sódio
633 mg
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