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Petits gâteaux de chocolate e amêndoa

Petits gâteaux de chocolate e amêndoa
4.6 11 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
6 unidades
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Ingredientes

  • amêndoa c/ pele
    100 g
  • chocolate para culinária (64% cacau), partido em pedaços (2 cm aprox.)
    120 g
  • manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
    80 g
  • gemas de ovo
    3
  • açúcar
    100 g
  • baunilha moída
    ¼ c. chá de
    ¼ c. chá de pasta de baunilha
  • claras de ovo
    3
  • sal
    1 pitada de
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
    Cacau em pó, q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 55.5 mg
Proteína 7.7 g
Energia 1695.6 kJ / 405.3 kcal
Gordura 29.5 g
Fibra 4.3 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 29.8 g

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