Dispositivos e acessórios
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
Preparação 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
Gedämpfte Rote Rüben
-
Wasser700 g
-
Rote Rüben, roh geschält und in Viertel oder Achtel geschnitten900 g
-
Knoblauchzehen in Scheiben3
-
Thymian, frisch Blättchen abgezupft2 Zweiglein
-
20 Curryblätter, frischCurryblätter, getrocknet20
-
Meersalz zum Würzen
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
-
Pinienkerne20 - 30 g
-
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln1 EL
-
Sherryessig1 EL
Walnuss-Sauce
-
Walnüsse, halbiert80 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Olivenöl20 g
-
Pflanzendrink nach Wunsch (z. B. Mandeldrink)125 g
-
Sherryessig20 - 30 g
-
Ahornsirup½ TL
-
Salz nach Geschmack
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
-
Knoblauchzehe1
-
Curryblätter, frisch zum Servieren
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
187 mg
Proteína
8 g
Energia
1459 kJ /
349 kcal
Gordura
22 g
Fibra
10 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
34 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Detox
25 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Palatschinken mit Maroni und Buchweizen (glutenfrei)
1h
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min
Grünes China-Gemüse
30min
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1h 10min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min
Rotkrautstrudel
1h 10min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min