Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g Zwiebeln in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 180 g Karotten in Stücken (2 cm)
- 200 g Maroni, gegart, geschält halbiert
- 150 g rote Linsen
- 2 TL Salz und 4-6 Prisen zum Marinieren und Abschmecken
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 400 g Wasser
- 250 g Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
- 1 roter Paprika
- 4 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 EL Hanföl
- 3 EL Apfelessig
-
3 - 4
Zweiglein Majoran, frisch Blättchen abgezupft
ou 1 TL Majoran, getrocknet
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 278 kcal / 1164 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Fibra
- 5 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 927 mg
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