Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5 43 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 portions

Ingredientes

  • de yaourt à la grecque
    150 g
  • feuilles de coriandre fraîche de menthe fraîche et de persil frais
    30
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • citron jaune le zeste et le jus
    ½
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de farine de blé
    200 g
  • de fécule de maïs
    100 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • d'eau gazeuse
    300 g
  • de sel
    2 c. à café
  • d'huile de friture
    1 l
  • courgette en rondelles d'1,5 cm
    1
  • aubergine en rondelles d'1,5 cm
    1

Nutrição por 1 portion

Energia 456 kcal / 1909 kJ
Proteína 11 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 65 g

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