Cinnamon rolls

4.6 296 avaliações

Preparação 20min

Total 4h

10 porzioni

Ingredientes

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
30 g di burro
2 tuorli
30 g di zucchero
200 g di farina tipo 00
220 g di farina manitoba
4 g di sale
250 g acqua
30 g di succo di limone

Ripieno

25 g di burro morbido + q.b.
30 g di zucchero + q.b.
1 - 2 cucchiai di cannella in polvere

Glassa

140 g di zucchero
110 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 208.2 mg

Proteína 7.1 g

Energia 1404.9 kJ / 335.8 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 54.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Festa americana 20 Receitas
Itália

Mondo 30 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pizza con salame piccante

3h 30min

Focaccia

6h

Torta di mele della nonna

2h

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3h 30min

Caramello salato

1h

Torta allo yogurt

1h 40min

Cioccolata calda

10min

Salame di cioccolato al caffè

3h 30min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Crema catalana

40min

Pane semplice

4h

Focaccia genovese (TM6)

5h