Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

Bulgur e verdure

1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di bulgur
230 g di cimette di broccolo
150 g di piselli surgelati
100 g di foglie di spinaci freschi lavate

Spezzatino di pollo

200 g di cipolle a pezzi
4 spicchi di aglio
30 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
25 g olio extravergine di oliva
450 g di pomodori pelati a pezzi
50 g di acqua
350 g di polpa di mango (circa 1 mango), a pezzi
600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (4-5 cm)
3 - 4 cucchiaini di dado per brodo di pollo
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere (opcional)
2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino di sale
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
coriandolo fresco (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 967.9 mg

Proteína 33.6 g

Energia 1829.4 kJ / 437.3 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 12 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 61.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Migliori amici 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11h

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40min

Pollo alle erbe provenzali e riso basmati

Pollo alle erbe provenzali e riso basmati

1h

Pollo al curry con riso basmati

Pollo al curry con riso basmati

1h

Pollo con asparagi e riso

Pollo con asparagi e riso

45min

Riso con pollo alle 7 spezie

Riso con pollo alle 7 spezie

40min

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

40min

Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape

Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape

1h 25min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Filetto di manzo al vino con purè

Filetto di manzo al vino con purè

1h 30min

Stufato di verdure con polenta cremosa

Stufato di verdure con polenta cremosa

50min

Curry di pollo con riso basmati

Curry di pollo con riso basmati

45min