Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8 22 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Pane bruschetta al sesamo

10 g di zucchero
1530 g acqua
5 g di lievito di birra fresco
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di semi di sesamo + q.b.
200 g di farina di semola di grano duro
350 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di succo di limone

Salsa ai due pomodori

1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
10 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio
80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
80 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di zucchero
250 g di pomodori datterino a metà
3 foglie di basilico fresche
1 pizzico di origano secco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Sódio 2190.5 mg

Proteína 83.3 g

Energia 14301 kJ / 3418 kcal

Gordura 142.9 g

Fibra 30.8 g

Gordura saturada 20.5 g

Hidratos de carbono 481.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grigliata all'aperto 51 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crumble estivo alla fragola e yogurt

20min

Ratatouille di verdure

1h

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Nenhuma avaliação

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2h 30min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1h 30min

Ratatouille di verdure sottovuoto

1h

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1h 30min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55min

Insalata di gamberi, sedano e melone

20min