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Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g white short grain rice
- 40 g millet
- 70 g buckwheat grains
-
170
g onions cut in eighths
ou red onions cut in eighths - 370 g sunflower oil
- 30 g cornflour
- 500 g soya milk
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 - 2 pinches ground nutmeg to taste
- 150 g roasted red peppers, preserved sliced (2 cm)
- 150 g toasted corn
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 70.3 kcal / 293.9 kJ
- Proteína
- 1 g
- Gordura
- 5.1 g
- Hidratos de carbono
- 5.5 g
- Fibra
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Sódio
- 55.5 mg
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