![Cheesecake à la fraise Cheesecake à la fraise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6e68b0b77bbc1e745b366a38664d3083/Derivates/1551a2394c3bf2f9dd3abe6a89ab8fd53982ed63.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le cheesecake
- 80 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 200 g de biscuits sablés au beurre
- 150 g de sucre glace
- 500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
- 100 g de faisselle
- le zeste d'un citron jaune
- 20 g de fécule de maïs
- 3 œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 g de fraises, coupées en deux
Le coulis
- 150 g de fraises, coupées en deux, et quelques unes pour la finition
- 30 g de sucre en poudre
- 20 g d'eau
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 3443 kJ / 823 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Gordura
- 62 g
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