Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2 40 avaliação

Preparação 35min

Total 2h 20min

4 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée

125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
125 g de beurre préalablement congelé en morceaux

La garniture

50 g de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à café de vinaigre balsamique
1 c. à café d'eau
1 c. à soupe de moutarde
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 5 g

Energia 1761 kJ / 421 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour de l'oignon 7 Receitas
França

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Boreks au fromage

35min

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

72h 30min

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1h 20min

Beignets de crevettes et de patates douces

1h

Wraps veggies

1h

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

40min

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3h

Onion rings

20min

Tarte oignon-chèvre

30min

Pizza Big Mac

1h 30min