Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella
3.4 17 avaliações
Preparação 35min
Total 3h 10min
12 pièces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 225 g de riz spécial risotto, type arborio
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 45 g de vin blanc
  • 700 g de bouillon de légumes
  • 1 brin de romarin frais
  • 50 g d'échalotes
  • 120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
  • 5 feuilles de sauge fraîche
  • 125 g de mozzarella en billes
  • 2 œufs
  • 150 g de chapelure
  • 75 g de farine et un peu pour fariner
  • huile de friture

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 7 g
Energia 1184 kJ / 287 kcal
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Baos vapeur au bœuf

4.7(17)

2 Std. 55 Min

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4 Std. 40 Min

Empanadas au poulet

4.5(44)

1 Std. 50 Min

Chili de bœuf cétogène

3.8(8)

3 Std. 10 Min

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

4.3(4)

1 Std. 40 Min

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

4.3(7)

7 Std. 50 Min

Pizza végétarienne

4.9(51)

1 Std. 40 Min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

4.3(7)

1 Std.

Faire sauter du saumon

4.4(10)

15 Min

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

4.5(4)

2 Std. 15 Min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

4.1(29)

10 Min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(58)

3 Std. 25 Min