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Tortilla di patate (vegana)
Preparação 15min
Total 30min
8 porzioni
Ingredientes
-
30 g di farina di ceci
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30 g di farina di mais
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½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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½ cucchiaino di aceto di vino bianco
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100 g di acqua
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½ - 1 di cucchiaino di sale
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100 g di cipolla rossa in quarti
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100 g di olio extravergine di oliva
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250 - 300 g di patate pelate e a fette (3-4 mm)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
507.7 mg
Proteína
4 g
Energia
777 kJ /
197 kcal
Gordura
8.3 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
4.7 g
Hidratos de carbono
24.4 g
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