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Pain au levain
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Pain au levain
4.3 (29 avaliações )
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Ingredientes

  • 350 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine, et un peu pour fariner
  • 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
Nutrição
por 1 pièce
Energia
8638 kJ / 2037 kcal
Proteína
53 g
Hidratos de carbono
431 g
Gordura
5 g

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