
Dispositivos e acessórios
Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei
Preparação 25min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
Grüner Salat
-
Salatgurke in Scheiben (2-3 mm)120 - 150 g
-
Rucola40 g
-
Blattspinat, frisch40 g
-
Dill abgezupft2 - 3 Stängel
-
Minze abgezupft2 - 3 Stängel
-
rote Zwiebeln halbiert60 g
-
Olivenöl50 g
-
Koriander, gemahlen¼ - ½ TL
-
Weißweinessig1 EL
-
Zitronensaft10 g
-
Zucker2 - 3 Prisen
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Dill-Joghurt
-
Dill abgezupft2 - 3 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)250 - 300 g
-
Salz2 - 3 Prisen
Pochierte Eier und Fertigstellung
-
Wasser1700 g
-
Weißweinessig50 g
-
Eier4
-
Butter3 EL
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Chiliflocken, getrocknet½ - 1 TL
-
Sumak (opcional)½ TL
-
Salz2 - 3 Prisen
-
Toastbrot getoastet, zum Servieren
-
Dill zum Garnieren
Nutrição por 1 Portion
Energia
341 kcal /
1426 kJ
Proteína
14 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
462 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Einfach vegetarisch
9 Receitas
Alemanha
Alemanha