Zitronengras-Rindfleisch-Salat

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

3.6 24 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

gemischter Blattsalat
300 g
Minze abgezupft
20 g
Koriander abgezupft
20 g
Wasser
150 g
Speisestärke
10 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g
Zwiebeln in Spalten
200 g
Öl
30 g
Rinderfiletsteak in Streifen (1 x 6 cm)
350 g
Zitronengras längs halbiert und angedrückt
30 g
Fischsauce
20 g
Honig
10 g
Sesamöl
10 g
Pfeffer
¼ TL
Chiliöl (opcional)
1 TL
1 TL Sriracha-Sauce
rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen (ca. 1-2 mm)
1
Limette in Spalten
1
Baguette in Scheiben (ca. 1-2 cm)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 906 mg

Proteína 33 g

Energia 2721 kJ / 650 kcal

Gordura 33 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fusion Food 16 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

45min

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3h 30min

Koreanische Ramen mit Tofu

1h

Scharfes Ingwer-Poulet

45min

Thai-Hähnchensalat

30min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

35min

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1h

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1h 30min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15min

Thai-Glasnudelsalat

30min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min